Misschien ben je al vegan of misschien begin je net. Hoe dan ook, je kunt nooit genoeg krijgen van nieuwe vegan recepten. Doe daarom inspiratie op met onze gratis recepten!
Oké mannen. Deze is voor jullie. Als je een partner hebt is dit het recept dat je gaat maken op zondagochtend. Verras je partner met dit ontbijt, zet er een […]
Dit gerecht is ideaal voor de vleeseters die nog in de overgangsfase zitten. Krijg je dus vleeseters over de vloer? Maak dan dit gerecht en zeg niks. Wedden dat ze […]
Groene smoothies zijn hot. En terecht! Ze zijn easy te maken, je kunt eindeloos variëren, ze zijn super gezond én ze zijn nog eens lekker ook. Zeker deze tropische variant […]
Vroeger dachten wij dat alles dat zoet was per definitie slecht voor je was. Totdat we deze salade leerden kennen. Al het goede zoets van de natuur vind je hier […]
Veel mensen krijgen een spontane paniekaanval als ze beseffen dat ze worst moeten opgeven zodra ze vegan zouden gaan. Persoonlijk denken wij dat deze zonnebloempitworst vele malen beter smaakt dan […]
Tijdens ons vegan avontuur heeft Maik nooit moeite met het laten staan van vlees en vis. Cake daarentegen is een heel ander verhaal. Maik is letterlijk VERSLAAFD aan cake. Voorheen […]
Elke keer als we onze goede vriend in Israël bezoek kunnen we niet wachten om een broodje falafel te scoren. De falafel die je daar krijgt is een wereld van […]
Zelf jam maken is iets dat heel normaal was voor onze oma’s en moeders vroeger. Alleen dan wel altijd met kilo’s suiker… In dit recept laten we zien hoe makkelijk […]
Pannenkoeken bakken zonder eieren, dat was vroeger iets wat onmogelijk was. Althans, dat dachten we. Totdat we dit recept bedachten en probeerden. Het kostte ons een paar pogingen om het […]
Iedereen die weleens Spaanse tapas heeft gegeten kent ‘m wel: de patatas bravas. Gebakken aardappeltjes overgoten met een lekkere pikante tomatensaus. Iedere Spaanse stad heeft zo zijn eigen versie van […]
Soms heb je van die recepten waar je gewoon niks aan moet veranderen. De bruschetta is zo’n recept. In principe al vegan van zichzelf maar traditioneel wel gemaakt met olijfolie. […]
In 2020 mochten wij een kookdemo geven op de Veggieworld beurs in Utrecht. We bedachten een lazy sunday breakfast en een versie van deze pannenkoekjes stonden ook op het menu. […]
Gado Gado is een van de vele heerlijke gerechten die de Indonesische keuken rijk is. Het gerecht is technisch gezien al bijna vegan van zichzelf behalve dat ze er in […]
Ken je dat? Het is avond en ineens heb je zin in een lekkere snack. Je kijkt in je voorraadkast en ziet dat je gewoon alle ingrediënten voor dit recept […]
De meeste mensen eten aardappels alleen maar als bijgerecht bij de hoofdmaaltijd. Wij willen je daarom laten zien dat er nog veel meer manieren zijn om aardappels te eten, zoals […]
Baba ga-wat? Ja lieve mensen, baba ganousch is een mooi woord voor een salade van gegrilde aubergines 🙂 Heerlijk op brood, om je salades mee af te toppen of op […]
Hangop is zo’n typisch toetje dat bij veel Nederlanders na de hoofdmaaltijd op tafel belandt. Inmiddels volop kant-en-klaar te verkrijgen terwijl het eigenlijk heel makkelijk is om zelf te maken. […]
Het blijft een gemis voor veel vegans: de smaak van kaas. Toch kun je met edelgist, noten, pitten, zaden en wat zout aardig in de buurt komen van die romige […]
Als je net zo bent als ik dan had je vroeger ook zo’n hekel aan bloemkool. Zachtgekookt met wat nootmuskaat eroverheen. Alleen het kaassausje kon ervoor zorgen dat je de […]
Het woord ‘vleesvervanger’ is inmiddels aardig ingeburgerd maar hoe zit het met de ‘visvervanger’? Want daar hoor je bijna niemand over, terwijl er genoeg visliefhebbers zijn die graag een alternatief […]
Een normale smoothie is natuurlijk heerlijk, maar het wordt nóg beter als je het in een bowl giet en er toppings aan toevoegt. Deze smoothiebowl doet je denken aan de […]
Soms heb je gewoon van die momenten dat je zin hebt in zo’n lekker fout koekje. Je weet wel, vol met suiker, wit meel en vet. We zijn tenslotte allemaal […]
Jackfruit is helemaal hip in Vegaland omdat het volwaardige voeding is met de structuur van vlees. En door zijn neutrale smaak kun je het laten smaken zoals jij dat wilt! […]
De combinatie van wortel en gember is echt een klassieker. Heerlijk als sapje, maar nog vele malen lekkerder als spread! Deze spread is echt multi-inzetbaar. Hij is namelijk verrukkelijk op […]
Shakshuka is een gerecht dat komt uit het Midden-Oosten, oorspronkelijk gemaakt van eieren gepocheerd in een saus van tomaten. Zelf hebben we shakshuka ontdekt in Israël, waar we regelmatig te […]
Dus jij dacht dat je ‘cake-etende-dagen’ als vegan voorgoed geteld zijn? Ha! Heb je het daar even mis. Deze tulband is 100% plantaardig, bijna 100% ongezond, maar 200% LEKKER! Ideaal […]
Het is na een drukke dag o zo verleidelijk om een zak of blik tomatensoep open te trekken en in een pannetje op te warmen. Maar waarom niet gewoon je […]
Inspiratie voor deze ijskoffie deden Jessica en ik op in Costa Rica toen we daar op ‘zakenreis’ waren. We zijn beiden namelijk ook werkzaam in de koffie industrie en in […]
De Franse ravigottesaus is een klassieker waar je ‘u’ tegen zegt. Meestal gegeten bij bladslagerechten, maar het populairst bij de vis. Ravigottesaus is natuurlijk verre van gezond en veganistisch. Aan […]
In het verleden deelden we al eens een recept voor een heerlijke Bulgur Pilav op onze website. Met dit gerecht blazen we dat oude recept weer nieuw leven in! Ditmaal […]
