Michael Greger was nog maar een kind toen de doktoren zijn oma in een rolstoel naar huis stuurden om te sterven. Ze was gediagnosticeerd met de laatste fase van hart […]
Dat ik enthousiast ben over vegan en dat mijn vegan succesverhaal zich dagelijks voortzet mag wel duidelijk zijn. Een valkuil die ik echter zie bij veel vegans is dat ze vanuit […]
Vraag aan een willekeurig iemand die niet met plantaardig leven bezig is wat voor beeld zij hebben bij vegan of veganisten. Grote kans dat het antwoord is: hippies, extremisten, moralisten, […]
Je gaat het niet geloven maar het blijkt dus dat vegans, vegetariërs en carnisten vrijwel dezelfde keukenapparatuur gebruiken! Wie had dat gedacht? Ik heb hieronder 15 keukentools en apparatuur gezet […]
Stel je eens het volgende scenario voor: Je bent te gast bij goede vrienden voor een uitgebreid diner. De kamer is warm. Gezellig kaarslicht flikkert als weerspiegeling in de wijnglazen […]
Dat ik enthousiast ben over vegan en dat deze lifestyle voor mij werkt mag wel duidelijk zijn. Een valkuil die ik echter zie bij veel vegans is dat ze vanuit hun […]
22 September 2017, Volkshotel Amsterdam. Ik had afgesproken met een kennis van mijn broertje die ook interesse had in het veganisme. We dronken koffie en hadden wat small talk totdat […]
Als je zelf (klein)kinderen hebt is het een logische vraag of het wel veilig is om jouw kleintje vegan op te voeden. Hoe doe je dit? Wat geef je ze? […]
Dat ik enthousiast ben over vegan en dat deze lifestyle voor mij werkt mag wel duidelijk zijn. Een valkuil die ik echter zie bij veel vegans is dat ze vanuit hun […]
Eieren. Ik was er dol op. Het liefst zacht gekookt met een beetje peper, zout en een flinke klodder échte mayonaise. Maar gebakken mocht ook hoor, het liefst in de […]
Dat ik enthousiast ben over vegan en dat deze lifestyle voor mij werkt mag wel duidelijk zijn. Maar wat voor mij werkt hoeft niet voor jou of voor een ander te […]
Iedereen die ons al een tijdje volgt weet dat we een handig Vegan voor Beginners boekje + gratis Weekmenu hebben waarmee we beginnende vegans een kickstart willen geven. Maar hoe […]
Het was in de zomer van 2012 toen ik tijdens een fietstocht van Amersfoort naar Istanbul een ‘aha-moment’ beleefde dat mijn leven voorgoed veranderde. Fietsend langs de Donau in Roemenië […]
Een grote angst die sommige mensen hebben als ze het vegan dieet willen gaan proberen is of ze wel voldoende voedingsstoffen binnenkrijgen. Zeker als het om hun kinderen gaat. Krijg ik […]
15 Maart 2017 mogen we in Nederland naar de stembus voor de verkiezingen voor de Tweede Kamer. Dit weet je waarschijnlijk allang het is namelijk moeilijk te missen met al […]
As you will come to see, much is governed by the Golden Rule: he who has the gold makes the rules. – T. Colin Campbell Afgelopen week hadden Jessica en […]
Het veganisme of de Vegan Lifestyle wordt met de dag populairder. Maar met meer geïnteresseerden komen ook meer vragen. Logisch natuurlijk, want jarenlang hebben we een compleet ander dieet gegeten. […]
Ik doe nu een aantal jaar aan intermittent fasting met hier en daar een pauze. Begin 2017 heb ik het na een lange tijd weer eens opgepakt en ik ben […]
Veel mensen, waartoe ik ook behoorde, hebben minder moeite met het eten van vis dan koeien, varkens en kippen. Wellicht komt dit doordat we ons meer kunnen identificeren met zoogdieren […]
Een van de grootste misvattingen van de Vegan Lifestyle is dat het te duur zou zijn. Al die vleesvervangers, groenten, granen, peulvruchten en biologische producten zouden een veel grotere deuk […]
Daar ben je dan, onze zoon.. een zoon! Inmiddels alweer bijna vijf maanden oud en wat voelt het al normaal. We genieten intens van je en zijn zo blij dat […]
De laatste jaren zijn de ‘low-carb’ diëten weer met een opmars bezig. In de essentie houden de meeste low-carb diëten in dat je geen tot weinig koolhydraten eet. Granen eten […]
Goed. Dus je hebt besloten om de Vegan Lifestyle een kans te geven. Misschien dat je nog niet alles laat staan, maar het begin is er. Je haalt sojayoghurt in […]
Soja is absoluut een van de meest controversiële voeding die er vandaag de dag is. Het is danwel een superfood of het is een gif dat je hormoonhuishouding uit balans […]
“Geen olie meer eten? Ben je wel helemaal lekker?!” Ik hoor het je denken. Ik snap je. Zelf ben ik pas kort te weten gekomen dat ook olie niet binnen […]
In een driedelige serie artikelen leg ik uit waarom het consumeren van zuivel geen goed idee is. Als je tenminste geeft om je gezondheid, het dierenwelzijn en hoe je de […]
Zuivel. Wie is er niet mee opgegroeid? Het zit zo ingebakken in onze cultuur dat het gek lijkt als iemand zich afvraagt waarom we het eigenlijk consumeren. Toch doe ik […]
De komende weken ga ik een drie-delige serie artikelen plaatsen over zuivel en vooral waarom je het beter kan laten staan. We beginnen met het eerste artikel waarin ik uitleg […]
Op 9 november 2016 werd Donald Trump als nieuwe president van Amerika gekozen door het volk. En alhoewel ik het totaal niet gevolgd heb, heeft het hoe dan ook een […]
Een van de beste manieren om mensen te inspireren én te overtuigen van de kracht van een volwaardig plantaardig dieet zijn succesverhalen van andere mensen. Zo ook het verhaal van Mirjam […]
