Rode Bieten Hummus

Wat is een leven zonder hummus? Of je nou vegan bent of niet, ik ken maar weinig mensen die hummus niet lekker vinden. Naast de klassieke variant zoals deze kun […]

Pindasaus

Als ze ooit zouden besluiten dat het onmogelijk wordt om pindasaus vegan te maken zou ik serieus overwegen om te zondigen. Zo lekker vind ik het 🙂 Gelukkig is pindasaus […]

Artisjokken Citroen Dip

Ben jij ook zo dol op hartige, romige dips vol van smaak? Ik wel en op feestjes heb ik altijd moeite om van de dips – die vaak gemaakt zijn […]

Tahin Dip met Za’atar en Pitabrood

Als je weleens soep eet dan weet je hoe lekker het is om er een warm gebakken broodje bij te serveren. Je kunt dit broodje natuurlijk in de soep dippen, […]

Zeewier Kruidenmix met Nori en Sesam

Eerlijk is eerlijk, eten zonder kruiden of specerijen is vaak maar een saaie bedoening toch? Een mooie manier om veel groenten te eten is door ze lekker te maken. En […]

Vegan Barbecue Saus

Wat ik vaak superlekker vond aan vlees of vis was de smokey flavour. Gerookte zalm, gerookte makreel en vlees van de barbecue met een smokey barbecuesausje. Heerlijk! Nog steeds ben […]

Vegan Blauwe Kaas

Kaas moeten opgeven lijkt iets dat heel veel mensen ervan weerhoudt om vegan te gaan leven. En dat is zó niet nodig in deze moderne tijd! Neem dit snelle recept […]

Vegan Bramen Jam

Een van de leukste dingen aan de zomer is dat er altijd volop vers fruit te vinden in de natuur. Zoals bijvoorbeeld bramen. En wat kun je het beste doen […]

Guacamole ‘Texan Style’

Degene die de guacamole heeft uitgevonden mogen ze wat mij betreft een Nobelprijs uitreiken. Man wat is dat spul toch goddelijk lekker. Mocht je niet weten wat guacamole is of […]

Homemade Hummus

Wij Nederlanders spreken het uit als hummus of hoemoes, maar in Israël en het Midden-Oosten (waar dit recept oorspronkelijk vandaan komt) spreken ze het uit als ‘goemoes’. Hummus, hoemoes, goemoes, […]