Ga terug
Recept afdrukken

Havermoutmuffins

Bereidingstijd 10 minuten
Passieve tijd 30 minuten
Totale tijd 40 minuten
Porties 6 muffins
Gang Ontbijt, Snack, Tussendoortje
Bijzonderheden Notenvrij, Olievrij, Sojavrij, Suikervrij

KEUKENTOOLS

  • muffinvorm

Ingrediënten

  • 150 gram havermout
  • 2 Bananen
  • 250 gram appelmoes
  • 50 gram rozijnen
  • 3 eetlepels gebroken lijnzaad
  • 1 eetlepel kaneel
  • 1½ theelepel bakpoeder
  • snuf zout 

Instructies

  • Verwarm de oven voor op 180°C.
  • Mix de havermout, rozijnen, lijnzaad, kaneel, bakpoeder en zout in een grote kom. 
  • Prak de bananen samen met de appelmoes en voeg dit toe aan de mix
  • Roer alles goed door elkaar  
  • Verdeel de mix in de muffin vorm en zet 30 minuten in de oven.