Verwarm de plantaardige melk in een steelpannetje. Zodra het begint te koken voeg je het maisgries toe. Blijf goed roeren om klontjes te voorkomen. Zet het vuur zacht en blijf roeren tot de gewenste dikte en het gries zacht en gaar is.
Doe het gries in een ruime kom en garneer met de kiwi, passievrucht en mango.